da giovanni a gorlago solo pizze cotte in forno a legna

pizzeria con forno a legna

Per chi ama la pizza, "Da Giovanni" offre una vasta scelta di proposte con alla base un impasto leggero e fragrante, grazie alla cottura con forno a legna e alla lunga lievitazione fornitagli.


Dalle classiche pizze, uniche per la grande tradizione alle spalle, ai calzoni più fantasiosi; dalle focacce alle pizze con doppio impasto per gustarsi la pizza in formato XXL.


Frutti di mare d'eccellenza, verdure fresche, salumi e formaggi selezionati: tutto di qualità.

Ma i protagonisti assoluti resteranno sempre loro:

la nostra mozzarella di Seriate, prodotta solo con latte italiano, 

e il pomodoro Pomilia direttamente dalla nostra amata Campania.



La pizzeria è aperta dal martedì alla domenica: 

prenota il tuo tavolo per una pizza tra amici o in famiglia!


le nostre creazioni golose

Alcune delle Nostre pizze

  • Margherita € 6,00
    (pomodoro e mozzarella)
  • Salsiccia e broccoli € 9,00
    (mozzarella, friarielli e salsiccia fresca)
  • Pugliese € 7,00
    (pomodoro, mozzarella, cipolla)
  • Verdure € 8,00
    (pomodoro, mozzarella e verdure fresche di stagione)
  • Pizza Giò € 8,00
    (pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo)
  • Frutti di mare € 12,00
    (pomodoro, origano e frutti di mare)
  • 4 Stagioni € 9,00
    (pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prosciutto, funghi)
  • Capricciosa € 8,00
    (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi)
  • Prosciutto € 7,00
    (pomodoro, mozzarella e prosciutto)
    		•   
  • Prosciutto e Funghi € 8,00
    (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
  • Funghi € 7,00
    (pomodoro, mozzarella e funghi)
  • Carciofi € 7,00
    (pomodoro, mozzarella e carciofi)
  • Napoletana € 7,00
    (pomodoro, mozzarella, acciughe e origano)
  • Siciliana € 7,00
    (pomodoro, capperi, acciughe, olive e origano)
  • Romana € 8,00
    (pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano)
  • Marinara € 5,00
    (pomodoro, aglio e origano)
  • Calzone € 7,00
    (mozzarella e prosciutto)
  • Calzone farcito € 8,00
    (mozzarella, prosciutto, carciofi e funghi)
  • Calzone ricotta € 8,00
    (ricotta, mozzarella e prosciutto)




    • Pizze ad alta digeribilità. Anche da portar via.

    Il nostro impasto della pizza è lievitato naturalmente, dalle 24 alle 48 ore, 

    per un risultato della pizza ad alta digeribilità e leggerezza di gusto.

    Senza perdere le sostanze nutritive, la pizza a lievitazione naturale ti riserva 

    un pasto nutriente e leggero, dovuto anche alla cottura a legna.


    L'esperienza della tradizione e la passione per la pizza 

    hanno reso il prodotto finale di Giovanni 

    il risultato di un amore che dura dal 1981.


    Tutto questo anche da portar via e gustare a casa tua... 

    altre golosità

    • Al tonno € 9,00
      (pomodoro, mozzarella e tonno)
    • 4 Formaggi € 8,00
      (formaggi misti, pomodoro e mozzarella)
    • Speck e Brie € 9,00
      (speck, brie, pomodoro e mozzarella)
    • Al gorgonzola € 8,00
      (pomodoro, mozzarella e gorgonzola)
    • Al salame piccante € 7,00
      (pomodoro, mozzarella e salame)
    • Ai gamberetti € 10,00
      (pomodoro, mozzarella e gamberetti)
    • Al salmone € 9,00
      (pomodoro, mozzarella e salmone)
    • Al prosciutto crudo € 9,00
      (pomodoro, mozzarella e crudo)
    • Speck € 9,00
      (pomodoro, mozzarella e speck)
    • Caprese € 7,00
      (pomodoro, mozzarella e pomodoroni freschi)
    • Caprese bufala € 8,00
      (pomodoro fresco e mozzarella di bufala)
    • Ai porcini € 8,00
      (pomodoro, mozzarella e porcini)
    • Gustosa € 9,00
      (pomodoro, mozzarella, salame piccante, lardo, peperoni)
    • Sfiziosa € 9,00
      (pomodoro, taleggio, scamorza aff, zucchine, pomodorini)
    • Bresaola e rucola € 9,00
      (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana)
    • Porcini e pancetta € 9,00
      (pomodoro, mozzarella, porcini e pancetta)
    • Focaccia € 4,00
      (origano, grana e rosmarino)
    • Ai würstel € 7,00
      (pomodoro, mozzarella e würstel)
    • Salsiccia/wusterl e patatine € 8,00
      (pomodoro, mozzarella, salsiccia/wusterl e patatine)
    • Americana € 8,00
      (pomodoro, mozzarella e patatine)

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    Lezione n. 2 @casanita_formentera Finalmente un risotto con le palle!!!! 💪💪💪🤨👍👍👍👍😘😘 @ristorante_da_giovanni #foodporn #dagiovanni #mare #formentera #mediterraneo #fish #primalaqualità

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